田舎宿 風の道

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【 田舎宿 風の道 公式 ~ 宿のおばちゃんの 日々のつぶやきブログです。】

2017年8月2日水曜日

かぼちゃサラダ

以前、宿で料理をお出ししていた頃の定番メニュー かぼちゃサラダです。砂糖 塩 お醤油 お酒 みりん などで薄く下味をつけてかぼちゃをやわらかくすると、けっこう美味しく仕上がります。(o^^o)

ツバメの里帰り

この部屋から今年19羽のツバメが巣立っていきました。日中の暑い時には羽根を休めに帰ってくるツバメたちです。かわいいです(^_^)ノ

ポポー

以前紹介したチョコレート色の花の実ポポーです。一見あけびに似ています。でも陸のバターと言われるポポーはこれまた不思議な食べ物なのです。完熟した頃またおしらせします。(*^_^*)